jeudi 22 mai 2014

Ballade à Nan Xiang

Nan Xiang est dans la banlieue NO de Shanghai donc 1 heure de métro pour nous, c'est un peu long mais cela en vaut la peine.
Ce petit village tranquille de 90 000 habitants est connu pour ses Xiaolongbao, son jardin, ses temples et sa vieille rue. Très belle ballade donc.

Nous avons commencé par le magnifique jardin de Guyi :



 
 
 
 
Puis pause déjeuner avec des Xiaolongbao farcis au porc : délicieux. Ce sont des bouchées cuites à la vapeur mais contrairement aux raviolis, il y a du jus à l'intérieur.
 

 


Et finalement, visite du vieux quartier.